Способствует ли куркума похудению?

В поисках способов правильного применения куркумы для похудения? Эта яркая желтовато-оранжевая специя используется в национальной кухне Индии на протяжении веков и она действительно способствует похудению. Если вы когда-нибудь пробовали карри, то пробовали и куркуму, которая придает жёлтый цвет блюду.

Куркума – не только полезна для похудения, но также обладает противовоспалительными свойствами. Воспаление имеет связь с набором веса, поэтому можно ожидать, что вместе с воспалением уйдет и лишний вес. Главным антиоксидантом куркумы считается куркумин. Известно, что он решает проблемы с желудком, с метаболическими нарушениями и ожирением.

Читайте больше про полезные свойства куркумы для организма.

В этой статье вы узнаете, как правильно потреблять куркуму для похудения, чтобы вы могли без особых усилий сбросить лишние килограммы, одновременно борясь со старением.

Помогает ли куркума при похудении?

Куркуму применяют более 3000 лет в аюрведической медицине для борьбы со многими болезнями. Включение её в рацион поможет сбросить вес, но следует помнить, что это не основной метод похудения. Куркумин поможет уменьшить воспаление в организме, связанное с увеличением веса. А как только оно пройдет, можно сбросить вес с помощью диеты и упражнений.

Согласно исследованию 2009 года, проведенному университетом Тафтса, куркумин поможет предотвратить рост жировой ткани. Это очень много значит, поскольку, если в теле растет жировая ткань, то, вероятно, и масса станет больше.

Ещё одно преимущество этой ароматной специи (помимо потери веса) – снижение уровня холестерина ЛНП.

Противовоспалительные эффекты добавки

Если ваш организм ведёт постоянную борьбу с воспалением, то будет очень сложно похудеть. Организм не сможет сосредоточиться на потере веса, если вы постоянно болеете.

Доказано, что употребление этой восточной пряности уменьшает воспаление в клетках организма. Это касается и клеток жира. Куркумин, попадая в организм, помогает уменьшить:

Исследование 2013 года показало, что ожирение тесно связано с метаболическим воспалением низкой степени тяжести. Мощное фитохимическое вещество куркумин показало эффективность в борьбе с этим воспалением.
Исследователи обнаружили, что он способен бороться с белой жировой тканью в теле человека. Эта белая жировая ткань является причиной хронического воспаления.

Повторюсь ещё раз, чем больше вы уменьшите воспаление в теле, тем быстрее сможете похудеть. Если в вашем организме постоянно происходят воспалительные процессы, то будет очень сложно сбросить вес, что бы вы ни делали. К счастью, куркумин вам поможет его уменьшить.

Преимущества куркумы при похудении

Теперь вы знаете как куркумин, борется с воспалением. Пришло время узнать, как он влияет на потерю веса.
Вы наберете вес, когда в вашем организме появятся новые клетки, образованные из белой жировой ткани.

Интересное исследование, проведенное журналом «European Review for Medical and Pharmacological Sciences», показало, что куркумин может преобразовать белый жир в бурый. А бурый жир, в свою очередь, легче сжечь – это главное его преимущество. У всех участников исследования были метаболические заболевания, такие как болезни сердца и диабет 2 типа и, включив в рацион эту специю, все они смогли впечатляюще похудеть.

Добавка против старения

Куркума помогает не только уменьшить воспаление, сбросить вес, но и бороться с возрастом. Исследование показало, что она борется со старением:

Одним из огромных минусов старения является проблемы со здоровьем. Рак, артриты, проблемы с суставами и другие заболевания. И всем известно, что чем старше человек, тем легче ему поправиться. Исследование показало, что применение куркумина эффективно при борьбе с различными видами рака. Это всё потому, что он – косвенный ингибитор AKT / mTOR.

Опухоли в организме имеют высокую дисрегуляцию от сигнального пути AKT / mTOR. Как только ген начинает становиться дефектным на этом пути, это вызывает петлю обратной связи избыточного разрастания, ведущую к опухолям.

Другое исследование показало, что потребление 1 гр куркумина в течение 3 месяцев может уменьшить симптомы артрита. Исследователи увидели снижение артрита на 58%, а также увеличение подвижности на 40%.
Ещё одно исследование выявило, что куркумин положительно влияет на проблемы с суставами. Одной из причин старения кожи является хроническое воспаление. Чем лучше вы справитесь с ним, тем лучше вы будете выглядеть. Куркумин великолепно подходит для этой цели. Если вы желаете справиться с процессами старения и остаться молодым, тогда попытайтесь потреблять больше этой ароматной специи.

Поднимет настроение

У вас проблемы с настроением? Вы раздражительны? Вас мучает депрессия? Если это так, то есть вероятность того, что в вашем организме высокий уровень воспаления. Исследования показали связь между воспалением и депрессией. Хорошая новость: куркумин поможет уменьшить это воспаление, и, вызванные им, депрессию и раздражительность.

К тому же, если вы страдаете депрессией или раздражительны, то будет очень сложно сосредоточиться на диете или тренировках. Много людей, страдающих депрессией, начинают переедать с надеждой, что это поднимет им настроение.

Потребление куркумина поможет не только поднять настроение, но и сбросить вес. Исследователи установили, что он повышает уровень серотонина, как и многие лекарства, отпускаемые по рецепту. Исследование 2013 года показало, что куркума – эффективное средство в лечение биполярного расстройства.

Вы не только обнаружите, что ваше настроение улучшилось от потребления этой специи, но также заметите, что вы хотите больше тренироваться и лучше питаться.

Как включить куркуму в диету?

Теперь вам известны все удивительные свойства этой восточной специи. Так сколько же её необходимо потреблять?
В исследованиях обычно использовали от 500 до 2000 мг куркумы в день, часто в виде экстракта.
Специя содержит только 3% куркумима по сравнению с экстрактами, которые содержат до 95%.

Но это не значит, что вы не должны добавлять куркуму во все продукты, так как небольшое количество с каждым разом увеличивается и увеличивается, т. е. имеет накопительный эффект.

Убедитесь, что вы добавили немного черного перца в куркуму, чтобы увеличить количество, поглощаемое вашим телом.

Исследование показало, что добавление черного перца позволило увеличить поглощение куркумина до 2000%.

Постарайтесь добавлять эту прекрасную специю в еду, такую как, жареные овощи, бурый рис и яичницу.

Рецепты для похудения

Вот мой самый любимый рецепт напитка куркумы для потери веса, который следует потреблять ежедневно.
Известно под названием золотое молоко , или латте с куркумой. Напиток довольно вкусный и имеет все приведенные выше преимущества.
Для приготовления этого целебного напитка вам понадобится:

Взбейте все ингредиенты кастрюле, варите на среднем огне до кипения 10-15 минут. Дайте остыть, и, если хотите, можете еще больше взбить полученный напиток, используя венчик или блендер.

Потребление большего количества куркумина помогут уменьшить воспаление в организме, а также поможет предотвратить развитие жировых клеток.
Это, в свою очередь, поможет вам сбросить вес, но не в качестве основного способа. Куркума с молоком помогут сбросить значительный вес, если выполнять упражнения и соблюдать диету.

Сколько необходимо употреблять в день?

Большинство исследований показало, что следует потреблять 500-1000 мг куркумы каждый день в течение долгого периода времени. Также в этих исследованиях использовали экстракт, который принесет больше пользы, чем просто потребление специи.

Влияние на аппетит

Не доказано, что куркума уменьшает аппетит, но она очень хорошо борется с воспалением. Это в свою очередь поможет уменьшить чувство голода и аппетит, вы не будете чувствовать себя голодным как обычно. Но не следует рассматривать её в качестве средства для подавления аппетита.

Побочные эффекты

Вам следует посоветоваться с врачом, если вы принимаете препараты разжижающие кровь, так как куркума может препятствовать свёртыванию крови. Если у вас дефицит железа, вы должны знать, что она может препятствовать усвоению железа.

Если же вы решили употреблять её, даже несмотря на то, что имеете вышеперечисленные проблемы, то не следует мешать специю с черным перцем. Таким образом, организм будет поглощать меньше куркумы. Но опять же, в этом случае она не принесет никакой пользы.

Заключение

Теперь вы знаете все преимущества куркумы в сбросе веса. Хотите худеть эффективнее – добавьте больше куркумы в свой рацион ежедневно.

Но не надейтесь, что лишь потребление этого яркого порошка чудесным образом позволят сбросить вес. Можно ожидать, что сбросите небольшой вес, потребляя эти вещества, но потеряете больше, придерживаясь диеты и выполняя программу упражнений “Формула плоского живота”.

Эта специя  – очень мощное средство для улучшения здоровья. Хорошая идея – потреблять больше куркумина ежедневно, особенно с годами.

Потребление куркумы для потери веса принесёт много пользы: ослабит воспаление, уменьшит жир, улучшит суставы, уменьшит артриты и улучшит настроение.

Источник: https://trainerjosh.com/nutrition/turmeric-weight-loss/