Правильное питание необходимо для здоровья и нормального веса. Существует множество продуктов, способных освобождать организм от скопившихся шлаков, токсинов. Данными свойствами обладают морковь, капуста, свекла 😋. Соединив эти продукты вместе, получится салат «Щетка» для похудения. По-другому его называют «Метелка». Он обладает низкой калорийностью и множеством полезных свойств. Регулярное употребление нарезки улучшает самочувствие и способствует уменьшению массы тела 💪 .
Для приготовления блюда нужно лишь нарезать капусту, натереть морковь и свеклу. Такое сочетание ингредиентов поможет сбросить лишний вес, а также обогатит организм витаминами и минералами.
Салат позволит вывести избыток жидкости и сбросить 1-2 кг уже в первые сутки. Он повышает иммунитет, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник. Это происходит за счет большого содержания клетчатки в овощах. Она активизирует работу кишечника, благодаря чему полезные компоненты всасываются лучше. К тому же клетчатка является прекрасным абсорбентом.
Соблюдать диету с овощным салатом не сложно, поскольку клетчатка надолго утоляет голод. А низкая калорийность блюда позволяет быстро сбросить лишний вес.
Данное блюдо было придумано больше 100 лет назад диетологами Бреггом и Шелтоном. Тогда салат употребляли с целью очищения организма. Сейчас «Метелка» используется также для похудения.
Сыроеды считают сырую еду более подходящей для человеческого организма, чем сваренную. Поскольку именно так питались люди до появления термической обработки пищи.
В классическом рецепте блюда находятся капуста, свекла и морковь, натертые в сыром виде. Заправляют салат в основном оливковым маслом. В настоящее время существует несколько видов рецептов и заправок.
Как употреблять блюдо, чтобы максимально скинуть лишний вес? Для этого следует делать разгрузочные дни исключительно на этом салате. Тогда «Щетка» поможет сбросить пару килограммов всего за один день. Благодаря высокому содержанию клетчатки, диета не будет слишком изнурительной
Блюдо полезно для работы кишечника. Пищевые волокна, которые содержат сырые овощи, выводят из него все шлаки, овощи обогащают организм полезными элементами👍 . Это способствует снижению массы тела.
На основе данной нарезки существует диета, рассчитанная на 10 дней. В этот период можно комбинировать салат с диетическим мясом, рыбой и кисломолочными продуктами. Не допускается употребление углеводов. Белки способствуют правильной жизнедеятельности организма, а овощи осуществляют свою задачу.
Необходимо делать разгрузочные дни с данным блюдом 2-3 раза в неделю. Тогда кишечник будет работать отлично, а фигура станет более стройной.
Салат «Метелка» работает следующим образом:
Диетологи уверяют, что данная нарезка является эффективным способом похудения. Десятидневная диета на салате «Щетка» позволяет похудеть примерно на 5 кг. Те, кому удалось таким способом сбросить вес, устраивают разгрузочные дни с этим блюдом, чтобы поддерживать красивую фигуру. Они утверждают, что салат также придает им энергию, бодрость, прекрасно воздействует на кожу. После разгрузочного дня чувствуется легкость.
Диетологи признают данный способ похудения безопасным и действенным. Они подтверждают способность салата очистить кишечник, уменьшить живот и бедра. К тому же во время диеты надо обязательно выпивать около 2 литров воды в сутки.
Врачи отмечают способность такой пищи вызывать метеоризм из-за содержания капусты. Если возникает данное явление, следует отрегулировать количество и состав компонентов, входящих в салат. К тому же овощи нужно хорошо пережевывать, чтобы облегчить последующую работу ЖКТ.
Как правильно принимать салат «Щетка» для похудения?
Использовать блюдо рекомендуется следующим способом:
Салат помогает очистить и тонизировать организм, однако при употреблении во время диеты колбасных изделий, копченостей и сладостей никакого эффекта не будет.
Чтобы в период диеты не надоел один и тот же салат, можно менять варианты его приготовления.
Если регулярно есть салат, кишечник станет лучше работать, это способствует хорошему обмену веществ. Большая часть полезных компонентов будет усваиваться организмом, а также нормализуется стул.
На одном разгрузочном дне можно похудеть на 0,5-2 кг в сутки. Трехдневная диета позволяет скинуть 5-7 кг. Результат будет различаться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Однако если есть салат 2-3 дня, а потом вернуться к прежнему питанию, сброшенные килограммы быстро вернутся. В период диеты происходит большой недостаток калорий, организм будет использовать энергию из жировых отложений. Чтобы поддерживать вес, необходимо правильно питаться и не налегать на сладости.
Сырые овощи содержат клетчатку, необходимую для жизнедеятельности организма, она снижает аппетит и поддерживает фигуру в отличной форме. Пищевые волокна снижают риск развития сахарного диабета и недоброкачественных опухолей, регулируют уровень холестерина и поднимают иммунитет. К тому же овощи, не получившие термическую обработку, содержат больше витаминов и минералов.
Витамины: К, С, В6, фолиевая кислота
Минералы: марганец, кальций, магний, калий
Антиоксиданты: сульфорафан и кемпферол
Все это способствует улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, пищеварительной систем.
Витаминами: B9, С, B6, B5, А, D, PP
Минералами: магний, калий, фосфор и железо, натрий, кальций, есть немного йода, марганца и фтора.
Аминокислоты: бетаин, бетатин, лизин, валин, аргинин, гистидин и др.
Также в свекле есть лимонная, щавелевая, яблочная, фолиевая, пантотеновая кислота.
Уникальный состав свеклы способствует укреплению иммунитета, улучшает работоспособность организма.
Витамины: А, С, К
Минералы: фосфор, кальций, калий, магний, железо, марганец
Органические кислоты, входящие в состав моркови, обладают бактерицидным действием.
Польза от употребления салата «Щетка» также заключается в следующем:
Существуют некоторые противопоказания, при которых употребление такого блюда может принести вред:
Салат «Метелка» действует на каждый организм по-разному. Использовать его в своем рационе нужно с осторожностью, наблюдая за его воздействием. Необходимо также употреблять много воды.
Не следует рисковать своим здоровьем, когда присутствует какое-либо противопоказание к использованию салата.
Диетологи рекомендуют употреблять овощи с очищающим воздействием крайне осторожно. Они должны дополнять полноценный рацион питания. Длительная диета, состоящая из одних сырых овощей способна навредить здоровью. Использовать подобную пищу допускается лишь для разгрузочных дней. Слишком часто питаться таким образом не следует.
Те, кто пробовал худеть на салате «Щетка», отметили некоторую активность в кишечнике. Такая диета не может пройти незаметно для организма. В связи с этим рекомендуется делать разгрузочные дни в выходные, чтобы проследить за реакцией.
Попробовавшие это блюдо заметили, как подтянулся живот, талия стала тоньше, постепенно уменьшился вес. В сочетании с занятиями спортом наблюдается более хороший результат 👍.
Следует принимать во внимание индивидуальную реакцию пищеварительной системы на потребление большого количества сырых овощей. Отрицательным эффектом может быть метеоризм и вздутие живота. Это происходит из-за большого содержания капусты. При обнаружении нежелательных последствий можно заменить этот продукт сельдереем или паприкой.
Можно заправить салат для похудения следующими способами:
При желании сбросить вес не следует использовать следующие заправки для салата:
Вариантов приготовления салата «Щетка» много. Они различаются набором продуктов и выбором заправки. Если нужно заменить свеклу либо капусту, можно воспользоваться другим рецептом. Чтобы разнообразить диету, следует чередовать различные способы приготовления блюда.
Компоненты салата «Щетка»:
Энергетическая ценность «Метелки» и сколько калорий в ней содержится:
Пищевая ценность на 100 грамм | % от РСП | |
Калорийность | 34 ккал | 2,22% |
Белки | 1,6 г | 1,74 % |
Жиры | 0,1 г | 0,15 % |
Углеводы | 6,4 г | 4,57% |
Пищевые волокна | 2 г | 10% |
Вода | 88 г | 3,24 % |
Первоначально рецепт салата «Метелка» состоял из простых ингредиентов: свекла, капуста и морковь. Позже появились новые составляющие этого блюда, однако наиболее известным и полезным остается классический вариант. Салат очень полезен, хорошо насыщает, к тому же он очень вкусный.
Нарезку лучше не солить. Рекомендуется добавлять лимонный сок, базилик или петрушку.
Чтобы получить 1,5 кг блюда, необходимо взять по 500 г овощей, пару столовых ложек растительного масла и столько же лимонного сока.
Готовится блюдо таким образом:
Такой вариант подойдет для тех, кто не может жить без сладкого. В салат входит три вида фруктов: яблоки, киви и апельсины в одинаковой пропорции.
Чтобы сделать 1,5 кг фруктового салата, нужно:
Лимонный сок не даст фруктам потемнеть.
По методу известного врача Елены Малышевой можно есть данное блюдо каждый день на протяжении недели.
По ее рецепту нарезка готовится следующим образом:
Это калорийный продукт, но его можно использовать для похудения. Чернослив участвует в очищении организма.
Для приготовления «Метелки» необходимо:
Чернослив и изюм следует заранее залить кипятком и оставить на 20 минут.
Такой вариант приготовления блюда также хорошо очищает кишечник и способствует похудению. Рецепт данного варианта салата:
Такая нарезка гораздо вкуснее классического варианта 😋.
Такой салат будет более сытным и питательным. Для его приготовления нужно добавить к классическому варианту «Метелки» 100 грамм вареной грудки.
Сельдерей эффективно очищает организм, восстанавливает деятельность кишечника и придает блюду пикантный аромат. Салат следует есть свежеприготовленным. Такой вариант блюда не рекомендуется готовить заранее.
Для приготовления нарезки используется классический рецепт с добавлением свежих огурцов и сельдерея. Можно положить также укроп или петрушку.
Чтобы приготовить «Метелку» по этому рецепту, понадобятся следующие продукты:
Сухофрукты необходимо предварительно замочить, после чего измельчить. Дольки грейпфрута следует освободить от кожуры и нарезать на маленькие кусочки. Затем все ингредиенты нужно перемешать и добавить зерна граната. Можно есть полезный и вкусный десерт.
Залогом хорошего здоровья и красивой фигуры является правильное питание. Салат «Щетка» поможет укрепить организм и держать себя в отличной форме.
Ранее мы писали о том, как избавиться от жира на животе, а в это раз разберемся,…
Сегодня существует множество тестов для определения нормальной массы тела человека по определённым критериям. Основным показателем…
Запоры – это неприятная проблема, которая может возникнуть у каждого человека. Она связана с трудностями…
Удаление зубов - одна из самых распространенных процедур в стоматологии. Его могут назначить в различных…
Гормон ТТГ является одним из ключевых гормонов отвечающих за правильное функционирование щитовидной железы. Поддержание его…
Если ты ходишь в спортзал, чтобы увеличить мышечную массу рук, то тебе стоит знать, как…