В чем разница между витаминами D3 и D2, и в каких продуктах они содержатся

Витамин D3 является одним из самых популярных добавок на прилавках аптек. По статистике, более 40 % населения испытывают нехватку витамина D, который играет немаловажную роль практически во всех процессах организма человека, начиная от регуляции настроения до модуляции иммунных клеток в человеческом организме и за его пределами. И не только это, D3 является одним из немногих питательных веществ, которые сложно получить в достаточном количестве только из пищи, что делает приём правильных добавок абсолютно необходимым условием в большинстве случаев.

В этой статье мы разберемся в чем разница между витаминами D и D3 и для чего нужен D3? Читайте дальше, чтобы узнать все об этом микроэлементе и о его влиянии на здоровье человека. Рекомендуем узнать про симптомы и признаки дефицита витамина D.

---

Что из себя представляет витамин D3?

Давайте узнаем поподробнее, что конкретно он делает? Витамин D3, также известный как холекальциферол, относится к жирорастворимой группе витаминов. Он поддерживает здоровье костей, стимулирует функционирование иммунной системы, рост клеток и многое другое. Это один из немногих питательных веществ, которые организм способен вырабатывать  самостоятельно через клетки кожи и является результатом контакта кожи с УФ лучами. Он содержится всего в нескольких источниках питания, а также производится в виде синтетических добавок к пище.

К сожалению, дефицит витамина D является довольно распространенной проблемой среди некоторых групп лиц. В частности, к ним можно отнести пожилых, людей с избыточным весом/ожирением и смуглой кожей, а также тех, кто получает недостаточное количество солнечного света.

В чем разница между витаминами D3 и D2

Витамин D существует в двух формах: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Последний в основном содержится непосредственно в продуктах животного происхождения, таких как рыба, печень, яйца и рыбий жир. А витамин Д2 в основном содержится в грибах и обогащенных продуктах, таких как злаки.

И тот, и другой продается в виде добавок, имеет целый ряд одинаковых свойств и отличаются немногим. Разница между ними заключается в том, как они метаболизируются в организме человека, в их метаболических путях. В одном исследовании, опубликованном в журнале эндокринологии и метаболизма, обнаружили, что при повышении уровня витамина D в крови эффективность холекальциферола повышается почти в два раза по сравнению с эргокальциферолом.

Эти отличные свойства и становятся причиной того, что большинство врачей рекомендуют выбирать добавки с колекальциферолом, чтобы оптимизировать процесс его усвоения и получить максимальную пользу для здоровья организма. Прием холекальциферола – это эффективный способ повысить усвоение кальция, укрепить здоровье костей, поддерживать массу тела и многое другое.

---

Польза холекальциферола

1. Способствует похудению

Его част используют для поддержания веса. Исследования показывают, что содержание витамина D, как правило, ниже у людей с большим количеством жира в организме. А совместный прием его с кальцием может ускорить процесс сжигания жира и похудение, что было доказано в одном исследовании, проведенном кафедрой социальной и профилактической медицины Университета Лаваля в Канаде.

2. Укрепляет здоровье костей

D крайне необходим, если вопрос касается здоровья костей. Одним из наиболее серьезных симптомов нехватки натурального холекальциферола у детей является рахит, состояние, которое характеризуется размягчением и ослаблением костей. Чтобы повысить прочность костной ткани, необходимо в первую очередь повысить усвояемость кальция, который нужен для поддержания целостности скелета. Кроме того, он участвует в метаболизме фосфора, другого не менее значимого для здоровья костей минерала.

3. Улучшает иммунную функцию

Одним из наиболее важных преимуществ холекальциферола является его способность укреплять иммунитет и защищать от инфекции. Дефицит этого важного микроэлемента замедляет заживление ран и повышает риск заражения инфекциями, также он является неотъемлемой частью работы иммунных клеток в организме. Низкий уровень витамина D в сыворотке крови  связан с более частыми рецидивами инфекций верхних дыхательных путей, что лишь очередной раз доказывает, насколько важен он для иммунитета человека.

4. Укрепляет психику

Витамин D полезен для укрепления психического здоровья и улучшения умственных способностей. Исследования доказывают, что его недостаток связан с такими проблемами, как депрессия, тревожность, болезнь Альцгеймера, биполярное расстройство и шизофрения. По данным исследования, проведенного в университете Вашингтона, низкий уровень данного витамина является причиной плохого настроения и ухудшения когнитивной функции у пожилых людей.

5. Борется с раковыми клетками

Хотя это утверждение было проверено лишь в нескольких исследованиях, но даже сейчас можно смело утверждать, что холекальциферол влияет на несколько аспектов развития рака, включая рост опухоли и гибель клеток. Дефицит витамина D увеличивает риск развития некоторых видов рака, включая рак молочной железы, простаты, прямой кишки, яичников, почек и желудка.

---

Продукты, содержащие витамин D3

Самым простым способом увеличить потребление этого важного жирорастворимого витамина является добавление в свой  рацион продуктов, содержащих его в своем составе. Вот несколько основных его источников:

---

Рекомендуем список продуктов богатых витамином D.

Как еще можно увеличить потребление витамина

Солнце – один из самых простых и эффективных способов удовлетворить потребности организма в кальцифероле. Человеку достаточно 5-30 минут пребывания на солнце дважды в неделю для удовлетворения своих ежедневных потребностей. К сожалению, не все люди могут воспользоваться этим советом зимой или в определенных географических районах. У пожилых людей и людей с тёмной кожей  витамин D не синтезируется в требуемых количествах, поэтому следует найти другие его источники. В этом могут помочь синтетические добавки, содержащие холекальциферол.

---

Синтетические добавки

Добавки могут стать быстрым и верным способом удовлетворить потребности организма в этом важном жирорастворимом витамине, особенно если есть риск дефицита. Приоритет отдавайте лучше витамину Д3, а не Д2, чтобы максимизировать его усвояемость организмом и пользу от приема. Его рекомендуют принимать во время еды, что повысит его абсорбцию.

Сколько витамина D3 следует принимать ежедневно? В настоящее время рекомендуемая суточная норма выглядит следующим образом:

Однако многие считают, что рекомендуемая дозировка витамина D3 должна быть еще выше, и поэтому некоторые добавки содержат дозы до 5000 МЕ в день. Естественно, следует для начала посоветоваться со своим лечащим врачом, сдать необходимые анализы, а уж потом принимать добавки.

---

 

Меры предосторожности

Может ли наступить передозировка витамином D3? И что произойдет, если принять слишком большое его количество? Максимальной дозой считается 4000 МЕ в день, но некоторые врачи утверждают, что можно спокойно принимать до 10000 МЕ в день без симптомов токсичности.

Важно использовать добавки только по назначению и избегать приема большого их количества.  Возможными побочными эффектами могут быть боль в животе, рвота, тошнота и спутанность сознания. Если вы заметили один или несколько из этих симптомов после начала приема добавки, немедленно прекратите ее использование и проконсультируйтесь с врачом.

Обязательно расскажите врачу об имеющихся хронических заболеваниях в своем анамнезе. Помимо прочего, витамин D может ухудшить протекание заболеваний почек и гиперпаратиреоза, так как он увеличивает усвоение кальция в организме. Если вы принимаете диуретики,  сердечные препараты или антациды, не мешало бы обсудить прием добавок и дозировку перед тем, как купить их, чтобы избежать возникновения побочных эффектов.

Источник:

https://draxe.com/vitamin-d3/